Die Schwedische Beschaffungsbehörde für Verteidigungsmaterial (FMV) hat nun begonnen, den Kokkärra 24 an die Schwedischen Streitkräfte (Försvarsmakten) zu liefern – eine mobile Feldküche mit der Kapazität, täglich drei Mahlzeiten für bis zu 500 Personen zuzubereiten. Die neue Feldküche wurde entwickelt, um den gestiegenen Anforderungen an Flexibilität und effizientes Kochen im Feldeinsatz gerecht zu werden, teilt die FMV in einer Pressemitteilung mit.

Die neue Feldküche, die etwa 2.500 Kilogramm wiegt, ist mit einem Backofen, einer Bratplatte und zwei großen Kesseln ausgestattet. Sie kann von bis zu vier Personen gleichzeitig bedient werden und lässt sich bei Bedarf auch von einem einzelnen Koch betreiben.

Laut FMV wird die neue Feldküche sowohl innerhalb der Streitkräfte als auch bei größeren Feldübungen eingesetzt. Neben ihrer Kapazität bietet sie auch ein verbessertes Arbeitsumfeld mit geräumigen Arbeitsflächen und moderner Beleuchtung. Das System verfügt zudem über einen automatischen Dieselbrenner, der den Kochprozess vereinfacht und eine ruhigere Arbeitsumgebung schafft.

Im Frühjahr führte die FMV eine Schulung für Techniker und Ausbilder innerhalb der Schwedischen Streitkräfte durch, bei der die Teilnehmer sowohl die Technik als auch das Kochen mit dem neuen System erlernen konnten.